【大公网四川频道讯 苏显中】8月10日，雅乐鲜集团广元食用菌精深加工项目推进活动，在四川广元澄明产业园举行。广元市委常委、秘书长、市食品饮料产业专班（班长）龙兆学宣布项目正式启动并讲话。活动由广元市利州区委副书记、区长郭祖炎主持。利州区人大常委会主任张宗虎出席活动。

  龙兆学在讲话中指出，食品饮料产业是广元市委、市政府确立的“1+3+3”工业主导优势产业体系的重要组成部分。近年来，利州区立足产业基础，发挥区位资源优势，做好转化利用文章，“利州造”食品饮料产品种类丰富多样、品牌越来越响，正源源不断走出广元、走向全国各地、走进千家万户。此次广元雅乐鲜食用菌精深加工项目的正式启动，必将为广元经济社会高质量发展注入强劲动能、提供坚实支撑。

  郭祖炎表示，澄明产业园广元雅乐鲜食用菌精深加工项目推进活动的举行，标志着利州区食品饮料领域产业专班又增加了一个重量级的新成员，对于完善全区整个食品产业链条、带动产业集群发展、助力经济高质量发展，具有十分重要的作用。

  据了解，澄明产业园广元雅乐鲜食用菌精深加工项目计划投资1.5亿元，建成后可解决就业500余人，实现年产值8亿元，完成年纳税额2500万元。这是雅乐鲜集团继2023年云南昆明（晋宁）工厂和四川成都（金堂）工厂之后的第三家食用菌精深加工厂，也是雅乐鲜集团为了实现“雅乐鲜，鲜全球”的新愿景，践行雅乐鲜“1234”战略规划，落实“扎根产区”的全产业链布局。

  广元自古就盛产各类山珍，拥有青川黑木耳、青川天麻、青川竹荪、利州川陕甘香菇、朝天黑木耳等8个国家地理标志保护产品，其深山老林里的野生菌品种丰富，产量巨大，品质优良，一直是雅乐鲜野生菌原料的优质核心产区之一。雅乐鲜集团董事长纪昌联向记者透露，未来，雅乐鲜将以广元工厂为中心，全面建设市县、乡镇、村组的全新原料供应链体系，高效高质获得川陕甘核心产区的野生菌原料，建立雅乐鲜“数字溯源体系”，第一时间将山里的新鲜优质的野生菌精深加工为各种美味健康的野生菌类食品及调味品。

  纪昌联表示，为实现雅乐鲜全新目标“全产业链打造食用菌精深加工的第一品牌”，雅乐鲜广元工厂将始终围绕“全产业链”、“精深加工”、“打造第一品牌”三个方面全面开展工作。“通过雅乐鲜旗下专业的供应链公司‘四季菇粮’在‘川陕甘产区’建立自有供应链体系，让产区采菌子的村民下山就能把菌子换成钱。”他强调，“雅乐鲜集团将以产业践行把绿水青山变成‘金山银山’，以商业去助力乡村振兴，让更多大山深处的村民生活因为野生菌产业而变得更加美好！”

  据悉，2023年雅乐鲜集团制定了全新的战略规划，其中最重要的战略之一是“扎根产区”，围绕这一个根本战略，雅乐鲜先后在全球野生菌的核心产区——云南建设了晋宁工厂和羊肚菌国家地理标志产区——成都市金堂县建设了金堂工厂。2024年，雅乐鲜将目光转向了中国野生菌的又一核心产区——“川陕甘秦岭产区”，携手锅圈食汇入驻其旗下的澄明产业园，投资建设“扎根产区”的第三家雅乐鲜3.0食用菌精深加工厂。