第八届中国食博会关注食品安全
来自：大公网四川频道 发布时间:2012-10-25
大公网成都10月17日电（记者向芸）中国食品行业规模最大、档次最高的展会之一——第八届中国食品博览会将于10月26日至29日在成都举行。据悉，本届食博会是采取公开申办制度后的首届展会，也是首次在西部地区举办。
自2004年起，食博会分别在武汉、宁波成功举办了七届，累计展览面积37.3万㎡、展位1.75万个、参展企业1.2万家、成交额约为480亿元，已成为商务系统推进产销对接、拉动食品消费、促进食品市场繁荣的重要平台。
据了解，主办方选择成都，不单看重的是食品业在川的成熟发展和历史积淀下的深厚饮食文化，更是希望借由西部开放承接产业转型升级的东风，促进中西部乃至国内外食品行业间的技术交流与合作，推进中国食品消费与流通健康发展。
本届食博会以区域规划和重点行业规划相结合，展览面积达10万平方米，其中主展场面积8万平方米，设酒饮、肉业、茶叶、调味品及食品原材料、食品加工机械、国际食品、综合食品、四川特色食品8大展区。据统计，本届食博会将有来自境外31个国家和地区、境内31个省（区、市）的3042家企业参展。参展国家、地区和省（区、市）数量均超历届。
同时，本届食博会更加关注食品安全问题，专门安排中国食品产业发展高峰论坛、优质食品推介与采购洽谈会、肉品质量安全快速检测大比武等活动。
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